본문 바로가기

디저트 추천과 요리법28

한식 디저트 레시피 한국의 전통 디저트는 자연의 재료와 깊은 맛을 살린 것이 특징이에요. 오늘은 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 한식 디저트 레시피 3가지를 소개할게요. 약식, 호박식혜, 그리고 쑥인절미로 전통의 맛을 느껴보세요.1. 약식: 달콤하고 쫀득한 전통 디저트 필요한 재료 (4인분 기준)찹쌀: 2컵밤: 6개대추: 10개건포도: 2큰술간장: 2큰술설탕: 3큰술참기름: 1큰술꿀: 2큰술계피 가루: 약간만드는 방법찹쌀 불리기:찹쌀을 깨끗이 씻어 2시간 정도 물에 불려둡니다.재료 준비:대추는 씨를 제거하고 얇게 썰어주세요. 밤은 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다.양념 만들기:간장, 설탕, 꿀, 계피 가루를 섞어 약식 양념을 만듭니다.쌀과 재료 섞기:불린 찹쌀에 양념을 넣고, 밤, 대추, 건포도를 고루 섞어줍니다.찜.. 2025. 1. 17.
망고 디저트 레시피 망고만 전문으로 하는 디저트 가게가 있을 정도로 사랑받는 과일이죠, 망고 좋아하시나요? 망고는 달콤하고 부드러운 과육으로 디저트에 완벽한 과일이에요. 오늘은 망고를 활용한 간단한 망고 요거트 파르페와 고급스러운 망고 무스 케이크 레시피를 소개할게요. 어렵게 느껴질 수 있지만 차근차근 하면 충분히 만들어낼 수 있어요!  초보자도 쉽게 따라 할 수 있으니 지금 바로 도전해보세요! 😊1. 망고 요거트 파르페: 상큼하고 가벼운 디저트필요한 재료 (2인분 기준)신선한 망고: 1개 (깍둑썰기)그릭 요거트: 200g꿀: 1큰술 (선택)그래놀라: 50g민트 잎: 약간 (장식용)만드는 방법재료 준비:망고는 껍질을 벗긴 뒤 과육을 깍둑썰기 해주세요.그릭 요거트에 꿀을 섞어 단맛을 더합니다.파르페 조립:투명한 유리컵의 바.. 2025. 1. 16.
수박 디저트 레시피 여러분 혹시 수박 샐러드라고 들어보셨나요? 많이 생소하죠! 수박은 여름을 대표하는 과일로, 달콤하고 시원한 맛이 특징이에요. 단순히 썰어서 먹는 것뿐 아니라 다양한 디저트로도 활용할 수 있답니다. 얼마 전 친구들을 불러 만들어줬는데 날이 좀 추운데도 맛있다며 잘 먹더라구요! 물론 실내가 따뜻해서 그럴 수도 있지만요. 오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 수박 샐러드와 수박 아이스바 레시피를 소개할게요. 여름철에 딱 어울리는 상큼한 디저트로 더위를 날려보세요!1. 수박 샐러드: 간단하면서도 고급스러운 디저트필요한 재료 (2~3인분)수박: 300g (깍둑썰기)페타 치즈: 50g민트 잎: 약간올리브 오일: 2큰술라임즙: 1큰술소금: 약간후추: 약간호두나 피칸: 2큰술 (선택)만드는 방법재료 손질하기:수박은 .. 2025. 1. 16.
블루베리 디저트 레시피 딸기와 함께 어울리는 과일은 바로 블루베리죠! 블루베리는 상큼하고 달콤한 맛 덕분에 디저트로 완벽한 과일이에요. 영양도 풍부해 건강까지 챙길 수 있답니다. 오늘은 블루베리를 활용해 간단하면서도 근사한 블루베리 요거트 파르페를 만들어볼게요. 층층이 쌓인 재료와 화려한 색감 덕분에 맛과 비주얼 모두 만족스러운 디저트를 완성할 수 있어요.필요한 재료 (2인분 기준)블루베리: 150g (신선한 것 또는 냉동 가능)그릭 요거트: 200g꿀: 2큰술 (또는 메이플 시럽)그래놀라: 50g코코넛 가루: 1큰술 (선택)민트 잎: 약간 (장식용)레몬즙: 1작은술만드는 방법1단계: 재료 준비하기블루베리 준비:신선한 블루베리는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 냉동 블루베리를 사용할 경우, 상온에서 살짝 해동해 준비하세요.요거.. 2025. 1. 15.
딸기 디저트 레시피 겨울과 봄에 딸기 한 번이라도 안 먹고 가는 분은 안 계시죠? 저도 너무 좋아해요! 얼마전 시골 본가에 가서도 평소엔 먹지 않는 딸기를 사서 가족과 먹으니 그렇게 달달할 수가 없었어요. 딸기는 디저트 재료로 사랑받는 과일 중 하나예요. 새콤달콤한 맛과 상큼한 향이 어떤 디저트와도 잘 어울리죠. 오늘은 딸기를 활용해 만들 수 있는 간단하지만 고급스러운 딸기 크림 파르페 레시피를 소개할게요. 집에서도 카페 디저트처럼 예쁘고 맛있게 만들어보세요! 😊필요한 재료 (2인분 기준)신선한 딸기: 200g (슬라이스와 통딸기로 준비)생크림(휘핑크림): 200ml설탕: 2큰술바닐라 익스트랙: 1작은술 (선택)그릭 요거트: 100g그래놀라: 50g딸기잼: 2큰술 (선택)민트 잎: 약간 (장식용)만드는 방법1단계: 재료 .. 2025. 1. 15.
비건 디저트 레시피 비건 디저트는 동물성 재료 없이도 맛있고 건강하게 즐길 수 있어요. 오늘 소개할 초콜릿 아보카도 무스는 간단한 재료로 고급스러운 디저트를 만들 수 있는 레시피랍니다. 고소한 아보카도와 달콤한 초콜릿의 조합으로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요. 왕초보도 실패 없이 만들 수 있는 비건 디저트를 시작해볼까요? 😊필요한 재료 (2인분)아보카도: 1개 (잘 익은 것)코코아 파우더: 2큰술메이플 시럽: 2큰술 (또는 아가베 시럽)아몬드 밀크: 3큰술바닐라 익스트랙: 1작은술 (선택)소금: 약간토핑용 과일: 딸기, 블루베리 등 (선택)다진 견과류: 약간 (선택)만드는 방법1단계: 재료 준비하기아보카도 손질:아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거한 후, 숟가락으로 속을 긁어내 준비합니다. 잘 익은 아보카도를 사용하면 무.. 2025. 1. 14.